如果你想做食品保健类目,要善于抓住行业趋势,有效布局市场。
一场突如其来的新冠疫情,给食品保健类目带来了一个这样的趋势,大家都更关注健康了,去糖、去高盐、去高油食品,蛋白质、益生菌品类需求增加。药食同源是食品行业的新兴趋势,由传统的养生滋补衍生而来,讲求的就是让消费者吃着吃着,把身体给保养了。
基于这样的趋势,我给大家提四点建议:
1.低毛利,向消费者让利。把单款产品的价格打下来,有利于用户接受新兴品类,同时引导客户根据场景去购买组合产品,提高客单价。
2.通过淘宝爆款把流量引到私域,通过运营动作,再让流量回到店铺,这样可以产生大量复购,并完成冷启动。
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