连锁论语＃221123“那些明显一阵风的生意需谨慎跟进，除非投资回收期极短”

#连锁论语#221123「那些明显一阵风的生意需谨慎跟进，除非投资回收期极短」消费市场一直在变，每年都会有各种新的业态、品类或者消费方式出现，这点在餐饮业尤为明显。于是，一些创业者一窝蜂地跟进，但入局之后发现处处是坑，最后发现是个伪风口。这些风口其实大多数时候很容易识别，比如稍微估算一下它的消费人群，门店的销售额、人均客单、坪效等以及大概可持续的消费周期，就可能避免很多伪风口。对于这种一阵风的生意，创业者需要掂量下自己的口袋以及风险承受能力。如果确实投资小、回收快，想着赚一把就走，也可以谨慎跟进。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#211123「向网红品牌学习塑造传播点，引发顾客打卡自传播」不可否认，流量已经成为连锁品牌房租、原材料和人工等传统“三高”之外的第四高。虽说连锁门店自带线下流量，但线上流量不仅直接影响着单个门店的经营业绩，更影响着连锁品牌整体的扩张和认知。一方面，我们很难再用传统的传播方式来塑造品牌；另一方面，线上的流量越来越贵。于是，越来越多的连锁品牌和消费品牌开始基于消费者特点去主动制造传播话题，努力尝试新玩法、新功能，努力让消费者打卡、出圈，成为网红品牌，以此推动后续渠道建设和品牌扩张。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#201123「连锁老板最应管住自己的欲望和亲信」相对而言，国内连锁企业大多还处在一言堂或者家族企业阶段，老板权力毫无约束。草莽创业时代，这种个人主义可以更有效率地带领企业成长，但到了发展的关键期，却也可能因为一个草率的决定毁了企业。而那些最有权势的亲戚、亲信如果不加以约束，同样也会成为发展的障碍。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷