不用囤货和轻松获客，“酒鬼私定”如何让生意变简单？

1小时组局5000+，背后是怎样的白酒消费新蓝海？

文｜云酒团队（ID：YJTT2016）

当下的经销商，仿佛有“两座大山”压在身上：一头是冷清的市场环境，获客成为大难题；另一头则是繁重的渠道任务，频繁压货应对无力……

有没有一种可能：既可以轻松获客，又无须囤货？或许从今以后，这将不是奢望。

11月22日，“酒鬼无忌 分享不同——酒鬼酒私定模式上市发布会”在长沙举办。

一款从酒体开始，就可以个性化“单瓶”定制的产品，被酒鬼酒公司定义为“战略级”，而数字化科技赋能的酒鬼私定系统，也让经销商看到了全新商业模式的曙光。

▼点击视频，鉴赏酒鬼私定

酒鬼私定，怎么玩？

“什么是真正的稀缺？饱含深情又独一无二才是真正的稀缺。一款产品，能让人感受到赠与者为这件事用了心、花了时间、投入了热情，才真正实现了产品的价值。酒鬼私定正是如此。”

现场，围绕酒鬼私定的产品内涵，酒鬼酒股份有限公司副董事长、总经理郑轶给出了阐释。

▲酒鬼酒股份有限公司副董事长、总经理郑轶

酒鬼私定，是酒鬼酒公司和名酒私定平台酉无忌共同打造的一款创新产品——从酒体、风格、包装、窖藏到情感，都可以实现个性化定制，烙上消费者专属印记。

云酒头条（微信号：云酒头条）从会上了解到，消费者要定制“酒鬼私定”产品，需要进入微信小程序“酉无忌”，在预先设定好的年份、风格、酒标款式、窖藏方式等选项中进行选择，最后还可以编辑专属个性情感印记的文字。

▲云泰商业创始人吴铮

一整套流程下来，消费者相当于完全DIY了一款最适合自己且独一无二的产品，云泰商业创始人吴铮称之为，“一款真正被消费者实际需要的产品。”

发布会现场，一瓶晶莹剔透、瓶身呈六边形、藏着多种行酒令玩法的酒鬼私定闪亮登场。产品体验官从签名开始，带领大家用闻曲、喷杯、闻酒、倒酒、摇杯、小饮、入冰、搅拌、冰饮、气泡和畅饮共十余个步骤，体验新颖的品酒方式。

作为一个资深酒友和私定玩家，吴铮透露，在做产品消费者调研时，他发现了酒鬼私定产品丰富的场景需求——在2个小时，“三五好友，‘酒’别重逢”的活动中，一个小时组了5000多个局，发展了4.7万注册用户，1100条饱含真情的寄语。

数据实打实地印证了酒鬼私定如何让获客变得简单。这背后能打动更多消费者的更重要理由在于酒鬼私定“单瓶定制”的实现。

作为一家每年满负荷生产几千万瓶酒的企业，有能力且有意愿做到单瓶级的定制是非常不容易的一件事。而单瓶即私定的模式，不仅可以最大限度地满足消费者个性化、差异化的消费需求，也让酒鬼私定建起了强大的护城河，短期内无法被复制。

让生意变简单

C端消费者的特别体验，对于经销商、终端门店的获客，以及激发目标客群的消费动力显然是极大的助力。而在此基础上，酒鬼酒还会对合作伙伴提供服务、管理等多重支持。

据了解，产品背后，酒鬼酒运用数字化全链路科技赋能，建立了专属的生产线、供应储存管理，同时面向消费者、经销商、酒厂生产的互联网平台，实现了“一瓶一码”、厂家储存并直发用户功能。

在这套一体化的强大信息系统支持下，酒鬼酒公司负责储藏、发货事务，经销商无库存压力、无实物库存，原厂直发客户，线上便捷销售，而酒生意也就变得非常简单——酒商只需要专注于获取客户，背后的生产供应链、数据分析等全部被后台解决。

“为经销门店完成98%的工作。”吴铮如是形容。

在经销商推介发展客户过程中，全链路科技也实现了经销商和客户的利益终身绑定。酒鬼私定的合作伙伴通过经销商APP二维码分享，或通过经销商售酒的瓶身二维码发展的客户，与经销商终生连接，该客户线上小程序购酒，均从其经销商处购买，经销商享受终生价值。

在消费端平台私定产品，经销商版APP上将自动实现利益分享，销量、用户等数据将清晰呈现。

在吴铮的模型计算中，酒鬼私定商业模式藏着高额的利润。“一次团购触达，每送售出一瓶酒，每年终身价值利润约为125元。”

更重要的是，酒鬼酒私定模式，还可以解决行业窜货、乱价等痛点问题。

▲酒鬼酒公司副总经理王哲

酒鬼酒公司副总经理王哲介绍，无论是价格管控、库存管理、渠道压货，还是产品升值等问题，都将因为新模式的诞生而迎刃而解。

在供应链价值链条上，酒鬼私定酒“一瓶一码”，每一个二维码都将如实记录生产年份、酒体及存酒量，每个批次的酒都属于定量供应，当低于2%后，平台将高价回购，保证私定产品的升值。

“新的酒鬼私定客户，可轻装上阵，轻松进入白酒行业，轻松地实现弯道超车”，王哲表示。

“进化”的声音

不难发现，酒鬼私定用一个定制系统解决了两个痛点：一是运用个性化定制的产品和服务，解决消费者各种场景化的需求；二是通过全链路的生产、存储、配送，包括终身制的利益绑定及利益分享，助力经销商解决当下的市场难题。

▲波士顿咨询公司（BCG）董事总经理兼全球合伙人郭以权

波士顿咨询公司（BCG）董事总经理兼全球合伙人郭以权在会上分享了从近期消费调研中总结出的未来趋势。

他介绍，未来五年，中国新中产还将以每年2000万的量递增，消费升级仍有很大的空间，而从数据来看，消费升级和降级呈现出的分化态势相对均衡，这意味着不同群体消费的场景和需求将越来越多元化，连带效应下，零售的业态无疑也将面临更加剧烈的变化。

如何应对市场的变化？郭以权认为，必须要建立两大核心竞争力。

一是产品层面，即物理竞争力。通过品质、性能、包装、颜值等，梳理市场分化过程中差异化的需求，将供应链适当开放给消费者，纵向构建起清晰的产品价值阶梯，解决消费者“为什么购买的问题”；

二是品牌层面，即文化竞争力。通过产品、体验等输入品牌文化，与消费者建立深度的情感连接，以个性化的主张在圈层建立起共识的价值。

“反抗内卷，唯有创新”。

在郭以权看来，酒鬼私定已超越传统的交易模式，其在彰显“共生”的价值理念，和消费者、经销商相互依存、共同发展。

郑轶明确表示，酒鬼私定定制系统，是厂家、商家、门店、消费者共舞的平台，其中消费者可以获得愉快的体验；客户可以轻松获客、获利；酒鬼则可以获得一份精彩的事业。

过去一年里，酒鬼酒在市场调研、产品研发、系统开发、供应链端打造等各个方面耗费大量心血，方有今日酒鬼顺利私定上线发布。在发布会现场，王哲也用了战略级产品、利益终身绑定等关键词，透露出酒鬼私定的重要地位。

“酒鬼私定是酒鬼酒公司的战略级产品，是公司在当前市场发生深刻变化的情势下，突破白酒产品标准化局限所推出的创新型产品，是真正以消费者个性化需求为核心的战略布局产品，是实现酒鬼酒公司开启高质量发展新时代的引领产品。”王哲如是表示。

而在业内看来，酒鬼私定不仅将为消费带来有价值的创新产品，也将为行业带来全新的商业模式，推动白酒行业在科技赋能之路上加速进化。

郑轶也强调：“我们所有的努力就是希望，在这个特殊的初冬，能够给大家带来一缕温暖而又清新的空气，能够让大家看到充满活力的春天，我也相信酒鬼私定模式一定会真正成为中国白酒行业商业模式的一次进化。”

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