膳鼎好春季新品研发会顺利举行 总有一款会是你的菜

深圳膳鼎好资讯（小编 喵客服） 近日，深圳市膳鼎好食材开发有限公司（以下简称：膳鼎好）举行新品研发会，研发部推出五款春季新品，通过内部试吃打分评选，选出两款进行量产，投产后新品将于全平台进行销售。

端起一碗元宵，在入口的甜蜜里，春节已经进入了尾声，2023年的新征程也正式拉开帷幕。在膳鼎好全年的工作规划纲要中，产品优化和新品研发是2023年的重点方向之一，公司将加大力度对新品的研发以及对现有产品进行升级。

从膳鼎好研发部的全年工作规划中看到，产品升级优化工作以每个季度为一个阶段，全年进行四次对在售的产品进行调整升级，优化内容主要是产品口感、口味和品相三个方面。而新品研发则是以月单位，计划显示，研发部每月根据市场数据、流行元素和应季菜系等维度，固定研发3-5款新品。

二月伊始，研发部在膳鼎好内部召开新品会，推出五款新品，分别是：清蒸金银蒜排骨、酱香排骨蒸芋头、新奥尔良鸡翅根、浓香黑椒鸡翅根、蒜香辣鸡翅根。新品会上邀请了多个部门的人员进行试吃和打分，从原料、加工方式、口味口感、卖相等多方面对每款新品进行评分，最终两款产品高分通过。

接下来，这两款产品还会在门店进行试吃，以问卷的形式，收集客户对口味的建议、定价区间、购买欲望等市场数据，最后进行量产上架销售。

关于我们

膳鼎好是2022年深圳市重点农业龙头企业，是一家集食材配送、蔬果种植、畜牧养殖、净/配菜加工、肉类分割及调理、半成品预制菜研发、生产于一体的食材供应商。而“膳食喵”是膳鼎好旗下的预制菜子品牌，专业为商超、酒店、连锁餐饮提供产品加工和配送。立足于深圳市的膳鼎好自2018年起，就开始为B端客户提供蔬菜、水果等新鲜食材的冷链配送，以及中央厨房解决方案，包括半成品预制菜供应、产品定制开发、OEM代工等服务。

目前，膳鼎好已经为超过上百家连锁生鲜商超和连锁餐饮提供生产、代工、配送服务，而钱大妈就是其中一家。膳鼎好使用子品牌“膳食喵”入驻钱大妈，上架的产品主要是预制菜类产品，现售的产品有膳食喵调味牛扒、黑椒猪扒、奥尔良鸡扒、MJ板烧鸡扒、战斧羊扒、卡真鸡中翅、老港式猪扒、菠萝咕噜肉等十几款产品。膳食喵的产品在深圳市、广州市、东莞市、中山市四个城市的钱大妈门店均有销售。