server.timeout在本地可以完美地工作，但在生产环境中不能在节点js中工作。

server.timeout是一个Node.js中的服务器选项，用于设置服务器在没有接收到新的请求时，等待客户端发送数据的最长时间。它用于控制服务器的超时行为。

在本地环境中，server.timeout可能能够正常工作，因为本地环境通常是一个相对较小的网络环境，延迟较低，网络稳定性较好。但在生产环境中，特别是在云计算环境中，由于网络延迟、负载均衡、分布式部署等因素的影响，server.timeout可能无法在节点js中正常工作。

为了解决这个问题，可以考虑以下几个方面：

1. 调整server.timeout的值：尝试增加server.timeout的值，以适应生产环境中的网络延迟和负载情况。可以根据实际情况进行调整，确保服务器能够在合理的时间内等待客户端发送数据。
2. 使用负载均衡器：在生产环境中，使用负载均衡器可以将请求分发到多个节点上，提高系统的可用性和性能。负载均衡器可以帮助解决服务器超时的问题，通过合理地分发请求，减轻单个节点的压力。
3. 引入超时机制：在节点js中，可以通过引入超时机制来处理请求超时的情况。可以使用Node.js的内置模块或第三方库来实现超时控制，例如使用setTimeout函数设置一个定时器，在规定时间内没有接收到数据则认为请求超时，并进行相应的处理。
4. 使用异步编程模型：在处理请求时，可以使用异步编程模型，避免阻塞线程，提高系统的并发能力。通过使用回调函数、Promise、async/await等方式，可以更好地控制请求的处理时间，减少超时的可能性。

总之，解决server.timeout在生产环境中不能在节点js中工作的问题，需要综合考虑网络环境、负载情况、超时机制和异步编程等因素，并根据实际情况进行调整和优化。