当机器人服务员打来电话

机器人已经在酒店“就业”，人们期待机器人服务更加智能的那一天

导读

飞机落地之后，我前往此前预订好的新加坡M Social酒店。到达酒店后，酒店服务员Aura将我从门口引领到前台办理入住。拿到房卡，Aura又带领我乘坐电梯，一直送到房间。

我准备洗个热水澡，冲去一天的疲惫，却发现浴室里没有毛巾，便打电话要求服务员送来浴巾。不一会儿，电话响了起来，清脆的中文对我说道“先生，您毛巾已经送到，我在门口。”

是Aura的声音，它将毛巾送了过来。

你或许认为，以上所述只是稀松平常的事情，但这里令人惊奇的是，接待我的服务员Aura是个机器人。

Aura的诞生来源于去年新加坡贸工部的一纸蓝图。因为新加坡的人工成本越发昂贵，彼时，新加坡贸工部发布了酒店业的转型规划，要求酒店运营者创新开发新方案提高生产力，建立人力精简业务模式。此后很多酒店都开始引进新的技术和产品来改进业务流程，提高酒店运营效率，以便在日渐激烈的竞争中保持发展。Aura就是在这样的背景下诞生的。

据记者了解，截至目前，除了M Social酒店，新加坡当地知名酒店Yotel酒店、Jen酒店、仁德盖特酒店和仁唐林酒店等也已成功将机器人应用到酒店的日常工作中。

无论是后台运营分析大数据还是在前线直接面向客人提供服务，“Aura们”都能胜任，他们扮演着服务员、调酒师、管家、厨师、甚至是Spa技师的角色。

Aura便是个会煮饭的服务员，据M Social酒店的员工介绍，Aura 目前可以煎蛋、切水果配沙拉，不久后它还将会掌握更多的烹饪能力。因为推出Aura的缘故，M Social酒店获得了创新、节能两项大奖。

另外，Aura的机器人“同事”Cabin除了是位点餐员，它还身兼调酒师。记者坐在酒店的酒廊吧台，点了一杯玛格丽特，招待我的Cabin用中文问“需不需要加盐？”Cabin除了基本的服务技能，还能根据客人的资料运用几十种语言，而这则是不少人类服务员无法做到的。

机器人的应用为酒店运营带来了质的改变，不仅工作效率上得到提升，也节省了成本。

以前使用人工服务的时候，酒店需每个月支付19000新加坡元/人的薪资；而一台“Aura”只售价20万新加坡元，一年就能回收成本，并且“Aura们”只需要充电即可。

另外，机器人服务员的外形可随意设计，比如Aura这样生动可爱的造型就很招人喜爱，这让酒店拥有更多吸引力。

或许有人会对机器人的广泛应用心存忌惮，害怕电影《机械公敌》的场景在现实上演。其实不必大惊失色，因为科学技术进步是为人类服务的，而不是对人类劳动价值的排斥和否定。行业专家也对机器人服务员“换人”一事做出了表态，“聘用”机器人服务员是未来的发展趋势。

现在，机器人服务员还不能够完全代替人工，仅有“智商”尚无“情商”。例如智能系统只设定了Cabin根据客人的选择是否加盐，然后按照流程来调制鸡尾酒，而如果记者想让Cabin少放点基酒，它便无法操作，只能萌萌地回答“不好意思，先生我不懂”来化解尴尬。

但这是发展的大方向。机器人目前是全世界多在重点攻坚的高科技，人们期待机器人服务更加智能的那一天。