MySQL 转换 latin1 到 UTF-8

节选自 《Netkiller MySQL 手札》

MySQL 数据库将latin1 转换为 UTF-8有几种方案。

1. 导出，iconv转换，再倒入
2. MySQL 5.x 以后可能支持导出UTF8,在导入UTF8
3. 通过convert 函数转换。

第一种与第二种都需要做导出操作，会涉及到锁表，需要数据库管理员操作。

最后一种方法基本不影响正常业务，只需要update 权限即可做数据转换。

13.10. 转换 latin1 到 UTF-8

UPDATE category SET 
    name=convert(cast(convert(name using  latin1) as binary) using utf8),
    description=convert(cast(convert(description using  latin1) as binary) using utf8)