e.currentTarget.innerText属性是用于获取或设置元素的纯文本内容，它不会自动删除多余的空格。任何在元素中存在的空格都会被保留，包括连续的空格和行尾的空格。

然而，如果你想要删除多余的空格，可以使用JavaScript的字符串处理方法来实现。例如，可以使用trim()方法删除字符串两端的空格，或者使用replace()方法将连续的空格替换为单个空格。

在前端开发中，如果需要处理文本内容并删除多余的空格，可以使用以下方法：

1. 使用trim()方法删除字符串两端的空格：

var text = e.currentTarget.innerText.trim();

1. 使用正则表达式和replace()方法将连续的空格替换为单个空格：

var text = e.currentTarget.innerText.replace(/\s+/g, ' ');

应用场景： e.currentTarget.innerText常用于获取元素的文本内容，可以用于实现一些与用户交互相关的功能，例如表单验证、文本处理等。

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请注意，以上仅为腾讯云的相关产品示例，其他云计算品牌商也提供类似的产品和服务。