科技的发展,让科幻片里的场景,不再只是存在于电影当中。人工智能,是当下一个非常受关注的领域。随着人工智能技术的应用,我们也开始感受到它能够给生活带来的变化。
人们只有不断的尝试和创新,才能出制作出越来越多不同的美食。创新不仅赋予了食品新的定义,同时也给美食带来了生命力。而对食品进行创新的过程,我们称之为“食品开发”。
人工智能用于食品开发的尝试已经数不胜数。比如同样是在美国,一家名叫Foodpairing的初创公司便使用AI技术创造了生蚝奇异果的惊人搭配,这种前所未有的食材味道组合虽然听上去十分雷人。
AI促使多家定制网络开发公司与食品领域的初创公司进行合作。他们正在与该领域的大公司竞争,并基于独特的AI融合产品给这些大公司带来很强的竞争压力。
人才模式也在不断发展,现在需要更多的数据工程师来应对复杂的AI难题。引入AI之后,对低技术工人的需求可能会减少。AI在食品订购领域的感知方式还有另一个转变。
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