缺货是零售行业的大忌!曾有研究表明,当消费者在某店铺中找不到自己想要购买的商品时,大多数消费者不是在本店寻找其他替代品,而是放弃这个店铺转到其他竞争店购买!所以考核缺货率是提高店铺经营业绩,不断提高供应链管理水平的重要方法。
广义的来说,缺货不仅仅是该商品已经售罄,凡是预估在下次送货前会售完的商品都是缺货商品。但是为了便于操作和计算,以下的讨论我们还是暂时局限于狭义的缺货定义-该商品的库存数量为0吧。
缺货率=库存数量为零的商品/商品总数*100%
作为分母的商品总数,原则上应代表所有在售商品,不过考虑到计算量的问题,结合二八法则,建议在实际操作中采用“必备商品目录”来代替“商品总数”。
阶段销售TOP榜商品的选择有两种方式:
方式一:固定阶段的top榜商品。例如统一选取上一年度整年度的top榜商品
方式二:查询、计算缺货率当日前推一段时间的top榜商品,例如前推60天。
具体的缺货率计算同样有两种方式:
方式一:
缺货率(n)=检查时点的top榜商品中库存为0的商品数量/top榜商品数量*100%
上面的公式里加上(n),意思是这种方式计算缺货率,既可以单次考核,也可以多次查询后求平均值再进行考核。例如每月的10日、20日、30日分别检查一次缺货率,将三次缺货率加总后求算术平均值,作为本月最终的缺货率指标。
方式二:
同样是每月10日、20日、30日进行三次缺货率检查,每次将有货商品标记为1,无货商品标记为0,这样三次检查结果相加,就会出现0、1、2、3四种情况。最后我们规定凡是汇总值是0和1的都算本月缺货,汇总值是2、3的不算缺货。这样最后用汇总值是0、1的商品个数比上作为分母的top商品数量,即可得到本月的缺货率。
上述两种缺货率计算方法,即可用于考核店铺,也可用于考核分类,只需要在个别地方稍加变通即可。
领取专属 10元无门槛券
私享最新 技术干货