齐鲁网·闪电新闻1月17日讯 为深入挖掘发展动能潜能,2022年以来,枣庄市市中区光明路街道加大工作谋划力度,助推思克奇食品科技(山东)有限公司加强5G技改智慧工厂建设,赋能乡村振兴。
思克奇食品科技(山东)有限公司,以生产奶酪棒为主,对牛奶、草莓等农产品需求量较大。由于食品产品同质化、企业竞争不断加剧以及经营成本的不断抬升,食品产业正在遭受“成本地板上升”和“价格天花板下降”的双重挤压,行业收入和利润双双下滑。2022年,光明路街道大力引导该企业以技改促转型,与中国移动通信集团山东有限公司枣庄市中分公司联合打造5G+工业互联网智慧工厂,以“一张5G网络全面实现自动化生产”的方案并快速实施交付运行,助推企业全面升级。
“绿色、智能、高效”的5G智慧工厂,旨在贯彻落实“加快数字化发展”“推进产业数字化转型”的战略部署,依托大数据、人工智能等技术,实现传统农业向智能化产业转型。据闪电新闻记者了解,思克奇“5G智慧工厂”已于2022年12月初完成调试并正式投入运行,包含5G企业专网、全自动化智能生产线、生产制造执行系统MES、5G+仓储(AGV+WMS)、微模块数据中心及综合指挥中心等六个部分,降低了业务系统与前端设备的交互时延,增强了仓储转运管理及奶酪棒产品的生产效率,大大减少了生产线上人工干预,提高了生产过程的智能性,被山东省工业和信息化厅评为5G+智慧工厂。
思克奇5G智慧工厂的投产,意味着将数字技术融入农产品的生产、管理、销售全过程,为农业现代化和乡村振兴增添新动力。思克奇启动“农企合作计划”,与200余户养殖户建立合作关系,每日加工100余吨鲜奶,大力带动草莓、黄桃、樱桃等水果种植业发展,采用“公司+农户+合作社”模式,建立强强联合的农业产业化联合体,延长产业链,带动农民致富,赋能乡村振兴。
闪电新闻记者 刘聪聪 通讯员 孙中亮 乔文彬 赵新洲 报道
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