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【城事】巴黎的超市价格更贵,主要是这个原因!

巴黎1月29日(鲁佳)巴黎超市的商品价格往往比外地更贵,这有多种原因,其中一个主要原因是缺乏竞争。

据《巴黎人报》报道,超市之间缺乏竞争,这可能推高了巴黎超市的商品价格。凭借Franprix和Monoprix超市,卡西诺集团(Casino)在巴黎拥有53%的市场份额,家乐福集团(Carrefour)以25%的份额位居第二。

在横跨巴黎十一区和十二区的民族广场(place de la Nation),一家大型Monoprix超市和Franprix超市只有几步之遥,中间还有一家卡西诺超市。在该街区,人们有很多购物地点的选择。这种明显的多样性掩盖了一个事实:这三家超市都属于同个集团。零售巨头卡西诺集团在巴黎占据53%的市场份额,几乎一半超市独立经营,这远高于卡西诺集团在全国近7%的市场份额。紧随其后的是家乐福,其巴黎市场份额为25%,而全国市场份额为19.5%。

这使得巴黎零售市场几乎被两大巨头垄断,从而对客户的消费造成潜在影响。UFC-Que choisir消费者协会的消费观察主任格雷戈里·卡莱(Grégory Caret)解释说,“竞争越激烈,消费者享受的价格就越便宜,只要看看手机市场的情况就知道了,当Free进入市场时,降低了价格。”

在巴黎,消费者日常采购昂贵,甚至非常昂贵。消费者协会在网上发布了超市价格比较报告,巴黎几乎所有超市都被归类为“非常昂贵”。格雷戈里·卡莱指出,巴黎没有一家超市被归类为便宜或相当便宜。而在法国其它主要城市的市中心,总会有几家便宜的超市。

这也可以用采购方式来解释。在外省,许多居民会开车前往大型超市购物,在后备箱里装满食物。格雷戈里·卡莱谈到,在巴黎,一半家庭没有汽车,那些家里有一辆汽车的人也不会花四分之一的时间前往更便宜的超市购物。对于巴黎的超市来说,空间竞争不那么重要。一位业内人士表示,巴黎人去超市采购主要不是按照价格,而是就近。

因此,没有什么能促使巴黎的超市降价。此外,其它一些因素也起了作用,例如巴黎的土地更值钱,导致超市的固定成本更高,平均收入水平也要高于其它地区。不过,巴黎超市之间的低竞争仍然是一个令人担忧的问题,从结构上讲,最好避免这种情况。

根据《巴黎人报》在2022年11月底进行的一次价格比较,Franprix是巴黎价格最贵的超市,紧随其后的是Monoprix超市。巴黎有360家Franprix超市,平均面积约为300平方米。在巴黎平均每300米就有一家Franprix超市,这使得在市内开设新门店存在困难。Monoprix超市没有透露其在巴黎的市场份额,但在现有的约100家超市(60家Monoprix、42家Monop’和5家Monoprix Daily)基础上还将增加新的门店。这给竞争对手留下的空间更少。低成本超市利多(Lidl)刚刚在巴黎十四区的蒙帕纳斯车站(gare Montparnasse)前开了其市内第19家门店,利多希望在巴黎建立更大的版图,但该超市承认,主要困难在于难以找到合适的场地,因为利多希望销售面积不少于900平方米。

面积较小的Franprix或Monoprix超市更容易在巴黎外围区域占据一席之地。凯度研究所(Kantar)分销部门主管弗雷德里克·瓦莱特(Frédéric Valette)表示,这并不能说巴黎市场被垄断了,两家超市将共享一块巨大的蛋糕。巴黎有一些重要的替代选择,有各种各样的酒行、食品市场、肉店和有机商店。但格雷戈里·卡莱指出,不幸的是,这些解决方案并没有降低消费价格,它们是不同的领域,在销量大、价格低的零售领域就是没有竞争,在另一家超市扩大市场份额之前,巴黎人只能接受高价。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20230130A007SJ00?refer=cp_1026
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