可在长按下时拖动的JQuery UI适用于mousedown，但不适用于touchstart

。

JQuery UI是一个基于JQuery的用户界面库，提供了丰富的交互组件和效果。其中包括了可拖动的功能，可以通过长按鼠标左键来拖动元素。

在JQuery UI中，可以通过使用mousedown事件来实现长按拖动的功能。当鼠标按下时，可以通过绑定mousedown事件来触发拖动操作，并在鼠标移动时更新元素的位置。

然而，JQuery UI的拖动功能在移动设备上的触摸操作中并不适用。因为移动设备上的触摸操作是通过touchstart、touchmove和touchend等事件来实现的，而不是mousedown事件。

要在移动设备上实现可在长按下时拖动的功能，可以使用触摸事件来替代mousedown事件。通过绑定touchstart事件来开始拖动操作，并在touchmove事件中更新元素的位置，最后在touchend事件中完成拖动操作。

总结起来，可在长按下时拖动的JQuery UI适用于桌面端的鼠标操作，但不适用于移动设备上的触摸操作。对于移动设备上的触摸操作，可以使用触摸事件来实现类似的拖动功能。

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