在jQuery中eval()的等价物是什么？

var jsonString = '{"name": "John", "age": 30, "city": "New York"}';
var jsonObject = $.parseJSON(jsonString);

console.log(jsonObject.name); // 输出 "John"
console.log(jsonObject.age); // 输出 30
console.log(jsonObject.city); // 输出 "New York"