为推进餐饮服务明厨亮灶工作实施,着力解决中、小型餐饮改造困难,明厨亮灶实施难度高的问题,西青区探索推进明厨亮灶工作新模式,依托“饿了么”外卖平台技术整合应用打造“阳光厨房”。以精武镇大学城周边连锁品牌小吃为试点,启动推进网络直播式明厨亮灶工作推动会,开展明厨亮灶建设,让消费者看得清楚、吃得放心。记者 张珊珊
(张珊珊)
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