亿欧智库:
《2021中国实体零售数字化专题报告》
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“Z世代”、“下沉市场”、“数字化”将是便利店未来发展的三个核心关键词。
“数字不会说谎,中国便利店的发展其实才刚刚起步。在过去五年中,便利店始终保持两位数的增长。但从总体规模横向对比来看,便利店的整体盘子还相对较小,摧枯拉朽、磅礴滔天的零售‘后浪’还在继续蓄势。”1月26日,中国连锁经营协会发文总结便利店2020年的发展。
据便利蜂执行董事薛恩远的观点总结,“Z世代”、“下沉市场”、“数字化”将是便利店未来发展的三个核心关键词。
数字化对于便利店行业的发展来说意义重大。
对外,数据是外部市场变化的监测器,可以及时反映消费市场的关注点及动向;对内,可以灵活运用,以求达到门店的标准化及精细化数字运营,形成有效的运营方案。
加之2020年上半年实体零售行业受疫情冲击严重,基于数字化的一些系列线上业务开展,不仅有益于企业延申企业经营范围,覆盖更广人群,也及时带来了销售业绩的迅速恢复。
因此,在此节点,亿欧智库就便利店数字化转型展开一系列调研与走访,据此发布《2021中国实体零售数字化专题报告——便利店篇》。
在中国,传统便利店或许真的不是一门好生意。
报告撰写期间,据亿欧智库的采访,业内普遍对便利店的未来发展还是充满了信心,随着国家政策的引导与整个市场的竞争加剧,中国本土的便利店品牌化与连锁化无疑将会越来越显著。
此外,现在的便利店消费场景仍然过于单薄,但是山西的唐久、金虎便利店已经有所突破,提供的服务逐渐向日本7-Eleven靠拢。
未来的便利店还有望横向拓展模式,围绕消费者的一日三餐,演化出多种拓展性消费需求,融入多种日常消费场景中。同时,数字化技术的发展也有望推动中国便利店的数字化转型以及无人零售的再次发展。
以下是报告节选正文内容:
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