银河天幕烘焙分析选择蛋糕店门店位置的三大禁忌

选址对于开蛋糕店的重要性，想必大家也都比较清楚了，关于如何选址，选什么样的址能够有利于长久的经营，银河天幕也曾给出过多次分析了。很多意欲投身到烘焙行业的创业者们，往往还是不知选址中需要避免的雷区，今天银河天幕烘焙来讲讲选择蛋糕店门店位置的三大禁忌。

1.盲目选址，不客观分析

大多数创业者都不太懂得分析商圈数据，所以选址一般凭的都是感觉，感觉某个门店人流量会比较大，感觉某个门店的位置比较显眼，感觉某个门店应该比较容易受到关注，都是凭感觉在做出选址的决定。显然，凭感觉选出的蛋糕店位置无异于下赌注，其中出现的偏差太多，也会影响到门店的后期经营。

2.没有系统规划，不知如何选址

一般的烘焙培训学校都会提供系统化的扶持服务，自然也包括门店的选址，他们针对选址有一套体系化的方案，从商圈选定到客流量分析到门店的性价比分析，都是需要具有科学依据的。而若是没有这么系统化的规范，就不知道因为从何下手，选址自然也就会变得无比困难。

3.难以找到成熟商圈的优良店铺

现在很多成熟的商圈都几近于饱和的状态，加之现在烘焙行业异常火爆，故而导致一个商圈中的烘焙店呈现饱和乃至负荷的状态，也就无法在这样的商圈中取得完全的经营优势。而新商圈需要考虑的因素又颇多，也会导致很难决策。

综上所述，银河天幕烘焙培训认为在蛋糕店选址这件事上，其一应该有足够的耐心去寻找合适的商铺，其二切不能盲目，一定要理智科学地进行分析。